主題一：人類需求：古與今
大家好！歡迎來到我們的第一次時光倒流之旅。你有沒有想過數千年前的人們是如何生活的？他們吃什麼？住在哪裡？這可能跟我們現今的生活方式大相徑庭，但你會驚訝地發現我們其實有很多共同之處。我們都有食物、水源和居所等基本需求。
在本章中，我們將探討兩個重要的問題：
1. 早期人類如何透過滿足基本需求，發展出令人驚嘆的文明？
2. 這些早期文明有哪些共同的主要特徵？
讓我們戴上歷史偵探帽，一起來揭開謎底吧！
石器時代：從生存到繁盛
我們的故事從石器時代開始。這屬於我們所說的史前時代——即文字尚未發明之前的時期。那麼，我們是如何得知這段歷史的呢？透過遺留下來的線索，例如古老的骨頭、工具和洞穴壁畫！
狩獵採集者的生活
想像一下你的生活沒有超級市場、房屋，甚至沒有農場。早期人類以遊牧方式生活，這意味著他們沒有固定的居所。他們總是為了尋找食物而四處遷徙！
- 狩獵與採集：男性通常狩獵動物以獲取肉類，而女性和兒童則採集可食用的植物、水果和堅果。
- 簡樸的石器工具：他們是生存大師！他們學會了敲打石頭來製作簡單的工具。這些工具幫助他們切割肉類、刮動物皮毛來製作衣服，並保護自己。你可以想像這就是史上第一把「多功能工具」！
- 火的力量：發現如何控制火是一項巨大的突破，徹底改變了他們的生活。火提供了溫暖、煮熟食物（使其更安全、更美味），並能嚇跑危險的動物。
一項革命性的發明：農耕！
數千年來，人類都是遊牧者。然而，一件不可思議的事情發生了，徹底改變了一切：農業。
農業就是「耕種」的學術說法——學會播種和種植農作物。大約在同一時期，人們也開始馴養動物，這意味著他們馴服了山羊、綿羊和牛等動物，以獲取牛奶、肉類，並幫助農務。
為什麼這如此重要呢？
- 穩定的食物供應：再也不用四處遊蕩，只為尋找食物了。他們可以在原地種植所需的一切！
- 定居生活：由於不再需要遷徙，人們開始建造永久性的房屋和村落。
- 人口增長：隨著食物增多，人口也隨之增長。村落逐漸發展成城鎮，城鎮又進一步演變為城市。
你知道嗎？考古學家在香港本土，特別是南丫島和大嶼山等島嶼，也發現了石器時代的工具和陶器。這告訴我們，這個地區很久很久以前就有人居住了！
主要重點
從遊牧的狩獵採集生活方式轉變為定居的農耕生活，是人類發展的關鍵一步。它讓人們能夠擁有穩定的食物來源，在一個地方居住，並形成更大的社群。
我們如何了解過去：歷史學家的偵探工具箱
在我們繼續深入之前，讓我們先來談談歷史學家是如何工作的。歷史學家就像偵探一樣，努力解開一個名為「過去」的謎團。他們所用的線索，我們稱之為史料。
線索主要分為兩種：
1. 一手史料：
這些是我們所研究時期「親身經歷者」的記述或物品。它們是由當時身處現場的人所創造的！
- 例子：日記、信件、照片、一個舊陶器（考古發現），甚至是一座建築物。這些都是未經加工的、第一手的證據。
2. 二手史料：
這些是在事件發生「之後」，由並非身處現場的人所創造的。他們研究一手史料來編寫他們的作品。
- 例子：你的歷史課本、電視上的紀錄片，或是關於某位歷史人物的傳記。它們幫助我們理解和詮釋一手史料。
史料也可以分為文字史料（例如書籍或法典）或非文字史料（例如工具、繪畫或建築物）。
快速複習小貼士
一手史料 = 來自當時（親歷者）。
二手史料 = 後來製作（報導者）。
要全面了解過去，同時運用兩種史料是非常重要的！
文明的誕生
那麼，人們已經定居下來，他們在耕作，村落也在不斷擴大。接下來會發生什麼呢？文明的興起！文明是一個複雜且有組織的社會。
讓我們一步步來思考：
第一步：食物盈餘
多虧了農業，人們種植的食物量超出了他們的需求。這些多餘的食物就稱為盈餘。
第二步：分工
有了食物盈餘，並非所有人都必須從事農耕。人們可以專門從事不同的工作。有些人成為工匠（製作陶器或工具），有些人成為祭司，還有一些人則成為士兵。這就是所謂的分工。
第三步：發展與組織
隨著人口增長並形成城市，生活變得更加複雜。人們需要領袖來做決策、制定法律來維持秩序，以及建立各種制度來管理一切。這促成了政府的形成。
這些發展是世界上最早文明誕生的「秘方」，這些文明主要沿著河流發展起來，例如肥沃月灣、尼羅河谷、印度河谷和黃河谷。
主要重點
透過農業生產盈餘食物的能力，是開啟複雜社會或文明發展的關鍵。它讓人們能夠超越單純的生存需求，發展出更多元的活動。
文明的要素是什麼？五大主要特徵
那麼，村落和文明有什麼不同呢？歷史學家會尋找五個主要特徵。如果覺得內容很多很難記，別擔心，我們會為你一一解構！
記憶小貼士！
要記住這五個特徵，想想這句話：「We Go Climb Rocky Arches」。
W - 文字系統 (Writings)
G - 政府組織 (Government)
C - 城市生活 (Cities)<
R - 宗教信仰 (Religion)
A - 建築與科學 (Architecture and Science)
讓我們逐一看看：
1. 文字系統：文明社會發展出文字系統，用來記錄法律、貿易和歷史。例如，記錄儲存了多少穀物，或列出國王的名字。
2. 政府組織與治理：隨著城市的發展，他們需要領袖和法律來維持社會秩序和安全。這包括國王、官員和一支用於防衛的軍隊。
3. 城市生活：文明社會擁有城市，這些城市是人口、貿易和文化的中心。它們是主要的活動樞紐。
4. 宗教信仰：古代文明中的人們通常有共同的宗教信仰。這包括對眾神和女神的信仰，並常由有權勢的祭司領導。他們會建造廟宇並舉行儀式。
5. 建築與科學：文明社會建造了宏偉壯觀的公共建築，如廟宇和陵墓。他們還在科學和技術方面取得了進步，例如發明曆法、車輪，或發展數學。
個案研究：讓我們探索尼羅河谷！
你們的課程大綱要求你們研究四大早期文明中的其中一個。讓我們以尼羅河谷的古埃及作為我們的例子。這是一個完美的個案研究，能讓你看到這五個特徵是如何實際運作的！
文明：古埃及（非洲尼羅河沿岸）
1. 文字系統：埃及人發展了一種優美的圖像文字系統，稱為象形文字。他們將其刻在神廟牆壁上，並寫在莎草紙卷軸上。
2. 政府組織：埃及的統治者是一位權力巨大的國王，稱為法老，他被認為是活著的神。法老有官員協助治理王國和執行法律。
3. 城市生活：主要的城市如孟菲斯和底比斯都沿著尼羅河建造，尼羅河是埃及的命脈（為農耕和運輸提供水源）。
4. 宗教信仰：埃及人是多神論者，即他們崇拜多位神祇，例如拉（太陽神）。他們堅信來生，這也是他們發展出木乃伊化技術，以保存屍體為來生做準備的原因。
5. 建築與科學：埃及人是了不起的建築師！他們建造了巨大的金字塔作為法老的陵墓，以及宏偉的神廟。他們還在醫學、工程學和數學方面取得了進步，以幫助他們建造這些宏偉的建築。
想挑戰一下嗎？
既然你已經了解了埃及的例子，你也可以嘗試探索另一個文明（例如肥沃月灣、印度河谷或黃河谷），並比較它們的異同之處。這正是歷史學家會做的事！
章節總結
多麼精彩的旅程啊！我們看到了人類對食物的簡單需求，如何徹底改變了我們的世界。
- 早期人類從遊牧的狩獵採集者，透過農業的發明，轉變為定居的農民。
- 這種新的生活方式帶來了食物盈餘、更大的人口和新的職業，促使了第一批文明的形成。
- 所有早期文明都共享五個主要特徵：文字系統、政府組織、城市生活、宗教信仰和建築與科學。
數千年前這些古代民族所奠定的基礎，至今仍在影響著我們的世界。請繼續保持好奇心，不斷地提問，探索過去！